2015秋旅~Romaから~

今年もオリーブの収穫・搾油の時期に合わせ、イタリアへ。 今回は中部から北部の旅。 Romaに入りました。 昨年もRomaに一泊だけしました。夜遅く着いて早朝に出発という、朝食すらホテルで摂らない一泊。 駅には近いけれど、ケチったせいで(笑)、かなり残念なホテルでした。 何と言ってもRomaは都会ですからね。安くはありません。 とは言え、シャワーも不自由で、寒い…

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秋のオリーブオイルセミナー2015

夏の旅記事も途中のままですが、もうすぐ秋の旅が始まります。 今回は、初めましての他に2年ぶりの再会もあり、楽しみでなりません。 そんな秋旅のお話や、絞りたてのオリーブオイルをお披露目する、秋のオリーブオイルセミナーです。 先ずは、四谷三丁目のトラットリア「ラ ヴィータ」から。 ここの須田シェフは趣味は車。もちろんイタリア車。(笑) 人生をとことん楽しむ方です。料理に…

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