写真レッスン

先日、目黒のお花屋さんで開催された、写真教室に参加しました。 講師は、3年ほど前に知り合った写真家の方。島田達彦氏。 ちょうど出逢ったその頃から、ご自身で写真を撮るだけでなく、一般の人に向けての写真教室に力を入れ始めてらっしゃいました。 それからずっと行きたかったのですが、なかなかタイミングが合わずに見送っていたのですが、ようやく! レッスンに使うカメラは自分…

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3年目のpici

トマトソースのピーチ。 パスタはもっちりと。 そのパスタ1本1本に、ピタリと美しく寄り添うトマトのソースは、少しの酸味と甘みが凝縮しています。 美味。 ピーチとは、ピチとも言いますが、トスカーナ地方の手打ちパスタです。 もちもちした食感が特徴で、手打ちうどんのようです。 連日大にぎわいの学芸大のリ.カーリカで、先週頂いたパスタです。 作ったのは、…

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チャイしましょ♪

ほっこり。 我が家の冬の定番の飲物、チャイティーです。 紅茶自体、暖かいシーズンには飲みませんが、冬本番になると、ミルクティーが飲みたくなります。 それも、スパイスを入れたチャイが。 体も暖まりますしね~ 幸せ感があるのも好き♡ ブレンドするスパイスはだいたいこんな感じ。 茶葉はアッサムなど。欠かせ…

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